آیا میدانید E120 cochineal extractچیست؟
👈آیا میدانید E120 در اغلب مواد خوراکی صنعتی و لوازم آرایشی که رنگ قرمز یا قهوه ای دارند استفاده میشود؟
CARMINE COLOR E120 OR COCHINAEL EXTRACT
👈آیا از منشائ E120 اطلاع دارید؟
👈آیا میدانید پس از چندین سال کشاکش بین FDA و شرکتهای استفاده کننده از E120 ، بالاخره برخی از تولیدکننده ها پذیرفتند برای آگاهی مصرف کننده هایشان ، نام واقعی E120 را روی محصولاتشان درج کنند؟
از امروز به محتویات محصولات خوراکی صنعتی و لوازم آرایشی توجه بیشتری نمایید و ببینید E120 در آن به کار رفته است ؟
E120 یا CARMINE COLOR یا cochineal extract یک رنگ پر مصرف در تهیه مواد غذایی صنعتی و لوازم آرایشی و بهداشتی است .
این رنگ از جوشاندن سوسک خشک شده به نام cochineal OR COCCUS CACTI که روی برگهای یک گونه از کاکتوس زندگی میکند به دست می آید . نتیجتا از فرآوری این حشره ، یک رنگ قرمز پر رنگ به دست می آید که کاربردهای فراوانی دارد .
CARMINE COLOR E120 OR COCHINAEL EXTRACT
کارمین در بسیاری از مواد خوراکی مانند آب نبات ، شیرینی ، نوشابه ، بستنی ، لبنیات و… و بسیاری از لوازم آرایشی مانند رژ لب ، رژ گونه ، سایه و… که دارای رنگ قرمز یا صورتی و یا ارغوانی ، سرخ و… استفاده میشود .
E120 CARMINE COLOR
همچنین در رنگ آمیزی نمونه های بافت شناسی HISTOLOGY نیز کاربرد دارد .
با اینکه گفته میشود رنگهای که مواد خوراکی اضافه میشوند ، در صورت استفاده درست ، ایمن هستند و ضرری ندارند ، اما شواهد نشان میدهد که این موضوع آنچنان هم مستحکم نیست ، زیرا FDA پروتوکل سخت گیرانه ای برای این موضوع وضع کرده و در آن کلیه استفاده کنندگان از این رنگ را ملزم کرده بود که در بچسب محتویات محصولات خود ، نام واقعی این رنگ که همان cochineal extract میباشد را تحت عنوان اینکه از حشرات تهیه شده است INSECT Based درج کنند . البته FDA نتواست تولید کنندگان را ملزم نماید و نهایت رضایت داد عنوان cochineal extract روی برچسب محصولات درج گردد .
https://www.fda.gov/ForIndustry/ColorAdditives/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/ucm153038.htm
CARMINE COLOR E120 OR COCHINAEL EXTRACT
در اتحادیه اروپا نیز محدودیتهایی برای استفاده از این رنگ قرار داده شده است و استفاده از آن در فرآورده های دارویی نیز دارای ابهاماتی است .
آن چه که مسلم است ، اطلاعات ناکافی و ضد و نقیضی وجود دارد که این ماده میتواند واکنشهای آلرژی ایجاد نماید .
یکی از محصولات پر مصرفی که این ماده را در خود دارد ، نوشابه های مشکی رنگ ، رژ لب ، رژ گونه و آب نبات های قرمز رنگ است .
همچنین پزشکان طب هومیوپاتی اعتقاد دارند که این فرآورده به واسطه اینکه از یک حشره COCHINEAL OR COCCUS CACTI به دست می آید و رقیق شده و به صورت خوراکی و موضعی مصرف میشود تاثیراتی را روی بدن ایجاد خواهد نمود که نمیتوان به سادگی از آن چشم پوشی کرد .
بررسی محتویات هر فرآورده صنعتی که مصرف خوراکی یا آرایشی بهداشتی یا درمانی و … دارد یکی از عادتهای خوب و کارآمدی است که در کشورهای غربی رواج یافته و باارزش خواهد بود اگر در کشور ما نیز این عادت ارزشمند نهادینه شود و به کودکان نیز آموزش داده شود .
پس توصیه میکنیم پیش از مصرف هر ماده غذایی صنعتی و یا لوازم آرایشی ، برچسب محتویات آن را مطالعه نمایید و در صورتی که عبارتهای :
cochineal . cochineal extract . crimson lake . E120 . natural red 4 . carmine lake . Carminic acid
مشاهده کردید ، آگاه باشید که از این رنگ در فرآورده مورد نظر شما استفاده شده است . معمولا برچسب محتویات فرآورده های غذایی و آرایشی بهداشتی در پشت بسته بندی و بسیار ریز درج میشوند و برای خواندن آن لازم است دقت و حوصله بر خرج دهید .
مشاوره رایگان درTelegram تلگرام:jalalmir@
- برای آشنایی با مفهوم “طب کل نگر” اینجا کلیک کنید .
- برای آشنایی با دانش داروسازی طب هومیوپاتی اینجا کلیک کنید .
- طب هومیوپاتی و رژیم غذایی
- برای آنکه بدانید داروهای هومیوپاتی چطور بیماری را درمان میکنند اینجا کلیک کنید .
- چرا طب هومیوپاتی همچنان تحت پوشش بیمه اجباری کشور سوئیس قرار خواهد داشت ؟
- طب هومیوپاتی چگونه بیماری ها را درمان میکند ؟
- آیا طب هومیوپاتی در ایران یک روش درمانی قانونمند است؟
(لطفا” توجه داشته باشید که درمان مشکلات در طب هومیوپاتی (HOLISTIC AND ALTERNATIVE MEDICINE)بوسیله مصرف داروهای این روش درمانی که پزشک برای مراجعه کنندگان تجویز میکند ، اتفاق می افتد . طب هومیوپاتی کاملا” با هیپنوتیزم و یا روان درمانی و روان کاوی ، انرژی درمانی و طب سنتی (ایرانی)(اسلامی) ، فرآدرمانی و طب گیاهی و … تفاوت عمیق دارد و نباید با یکدیگر اشتباه گرفته شوند.)
حالا این همه چیز گفتین… ولی میشه بگین حلاله اصلا یا نه؟:|
از مرجع تقلیدتان سوال کنید .